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アパレル販売ブログ
  • 予想を上回ってきた(営業日誌、その154)

    こんにちは。

    エスピー企画でコーディネーター兼営業として働いているYです。

     

    最近の楽しいといえば、おいしい物を食べる事ばかりになってきているような気がしてます。

    先日も、エスピー企画の本社すぐ裏にある焼肉屋さんに連れて行って貰いました。

    こんな所に焼肉屋があったのかとびっくりしたのですが、おいしいと評判のお店らしくてなかなか予約が取れないんだとか。

    午後6時から営業するらしいので、ちょうど5分前くらいに行ったら店員さんが夕ご飯を食べている最中でした。

    何だかそのゆるさにほっこりとして待ってました。

    6時ちょっと過ぎくらいに店内に入ったところ、お客様はもちろん誰も居ませんでした。

    6時からで少し早かったからなのか、お客様は私たち以外にいなかったのでゆっくりしていました。

     

    メニューはあるのですが、連れて行ってくれた方が「お任せでお願いします」と言われてメニューや値段を見ることが出来ず、ちょっと残念。

    お通し、サラダが来たのですが、サラダがびっくりするくらい美味しい。

    普通のトマトがとても甘い。

     

    そしてお肉が来て初めて分かったのですが、ここのお店は鶏肉の焼肉だそうです。

    って事は、焼き鳥?

    おいしい焼肉だから、牛肉を想像していたのでちょっとテンションが落ちてしまいます。

    サラダが美味しかったから、まぁ仕方ないかと思っていました。

    そのあと、今までの鶏肉の概念が覆るほどおいしい鶏肉ばかりでした。

    肉が出てくるたびに、「この肉はよく焼いて」とか「この肉は、タレを付けて焼いて」とかそれぞれ指定があるんです。

    でも、その通りに焼くと、本当に美味しいんです。

    どちらかと言うと、しっかりと火を通すよりも、少しミディアム系のお肉が好きな私。

    「この肉はしっかり焼いて」と言われた肉を、すこしミディアムで焼いても美味しかったのですが、言われた通りしっかり焼くともっと美味しくなるんです。

    色々と肉の焼き方を知っている焼肉屋さんだと思いました。

    鶏肉と聞いてちょっとテンション落ちてたのですが、びっくりするくらい予想を上回ってくる美味しさでした。

     


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